特産品

かさぎゆず組合

笠置町の栃久保地区で、昔から自宅の横に植えられていたゆず。これを町の特産にしようとゆずの木を増やし、2012年にゆず組合を設立、現在では約1,000本を育てて約10トンのゆずを収穫しています。
全て無農薬で育てられたゆずは、生、果汁、ペーストの販売だけでなく、羊羹やゼリー、まんじゅうなどへ加工したり、地元企業との商品開発も行っています。
商品はJR恵那駅隣接の【えなてらす】【なかのほう不動滝直売所】市内【道の駅】にて販売しています。

 
ポン酢(こいくち) 275g450円 ゆずもちゃんゼリー150g350円。同じ恵那市の山岡町の特産品である「寒天」とゆずの皮、グラニュー糖で作られたお菓子です。 ゆずの香りをお楽しみください (右)ゆず羊羹600円 (左)ゆずカステラ550円
ゆず畑。現在約1,000本を育てています 笠置のゆずは、イベントにもひっぱいだこです オリジナルキャラクター「ゆずもちゃん」
 
電話番号 0573-32-1610
料金 【ゆずもちゃんカステラ 200g 550円】【ゆず羊かん200g 600円】
組合員自ら手作りしているカステラと羊かん。爽やかなゆずの香りが自慢です。
【ゆずもちゃんゼリー 150g 350円】
同じ恵那市の山岡町の特産品である「寒天」とゆずの皮、グラニュー糖で作られたお菓子です。
【かりんとう(ゆず味) 60g 350円】
ゆずペーストとゆず粉末を使っています。酸っぱさに加え、ゆずの苦みもほんのり残っています。
【ゆずジュース200ml 260円】
手絞りのゆず果汁と酒蔵の仕込み水で作られたジュースです。
【ポン酢(こいくち) 275g 450円】
備考 販売場所
【えなてらす】恵那市大井町286番地の25(JR恵那駅東隣り)TEL:0573-25-4058
【なかのほう不動滝直売所】恵那市中野方町須里40-1 TEL:0573-23-2166
 

交通アクセス

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