炭焼き体験2024

中野方の里山の木々を使い、中野方の炭焼き小屋でつくる炭焼き体験。出来上がった炭のお土産付きです。
午前中は先に焼いてある炭を窯から出す「窯出し」を体験、午後は炭の元になる原木を割る作業と原木を窯に入れる「火入れ」を体験します。
坂折棚田では、水田での稲作とともに長年にわたって山仕事が続けられ、美しい里山の景観が保たれています。炭焼きは山仕事の中でも大切な作業のひとつであり伝統的な技術です。炭焼き体験では炭焼きの技術を学びながら里山の暮らしを体験できます。

 

焼き終わった木炭を取り出します	木炭を使いやすいサイズに切ります	落葉樹を割ります
炭窯に原木を詰めます	炭はお土産となります

 

実施時期	2024年1月27日
実施時間	9:30 ～ 15:30
所要時間	5時間
参加費用	￥2,500（昼食代込み）
会場	坂折棚田炭焼き小屋
集合場所	坂折棚田なごみの家
集合場所住所	岐阜県恵那市中野方町782-1
募集人数	5名
持参用具	軍手・マスク・汚れてもよい服装・長靴
体験内容	窯からの炭出し・原木割り・木を炭窯へ詰める作業
申し込み締め切り	2024年1月22日（月曜日）
備考	【雨天時対応】雨天は順延となります 【催行の中止連絡】雨天時の開催可否は電話で通知させていただきます。

 

お申し込み

 

お申し込み

電話：080-1553-0315（坂折棚田保存会事務局）
メール：info@sakaori-tanada.com